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刚刚评出的最棒旅行城市,我为什么

来源:温得和克 时间:2021/7/17

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上礼拜,陪我在路上行走了整整10年(我又暴露了自己的年纪-.-,嗯我从8岁就开始一个人旅行了)的LP(LonelyPlanet)预告了年最值得去的40个地方(拉到最下看完整榜单)。这里面有国家,有城市,有地区,有性价比最高的地方。我掐着手指头数了一下,我怎么就只去过8个。转念一想,还好我只去过8个,有那么多新的惊喜可以去发现。

我很庆幸,最棒的城市榜单的第一名我去过,还去过好多次,是我每次去每次都有新发现的——波尔多,Bordeaux,跟我念:“包喝兜”。它可不是只有葡萄酒和酒庄。

我以多次深度游的亲身体验给你去波尔多的10大理由。看完后别忘了告诉我,你为哪个动了心。

①年轻时一天三顿饭都喝酒的梦想终于实现了

大波尔多地区有家酒庄,这是什么概念,大概就是酒庄比餐馆还多。产区不同,葡萄种类不同,年份不同,酒的味道也千差万别,“千差万别”这个词用在这儿可是一点都没有夸张的成分,真的是上万种区别。总之,在波尔多,就算你再不会喝葡萄酒都不用怕,从早喝到晚,一定能喝出来一款对自己口味的酒。

一条吉伦特(Gironde)河将波尔多分隔为左岸和右岸。两岸好酒喝不够,我已喝芒万重山。

今年刚落成的CitéduVin葡萄酒博物馆,爱酒人士来波尔多绝对不该错过。

关于葡萄酒的一切都在里面了

②在这里学会喝酒

我就是在波尔多学会了喝酒。之前喝过再多的酒,等到了波尔多,无论是酒庄庄主、酿酒师还是葡萄酒学校的讲师,跟你一点拨,你立马就觉得各种感官全被打通了,在酒杯里看到远方。

波尔多的含义丰富到让人无法想象。里面有左岸深沉的梅多克(Médoc),梅多克里又分年诞生的自带贵族气的列级庄和后来与贵族抗衡的年轻新势力的“中级庄”(但我认为中级庄的中文翻译太过矮化它们,法语Bourgeois代表的更多是一种态度与性格,而非高低之分);有右岸小清新、更文艺的圣爱美浓(St-Emilion);还有也许只有法国人才会品的苏岱(Sauternes)甜白酒……

如果想尽量客观地了解波尔多的葡萄酒,建议报名参加波尔多官方机构葡萄酒学校(écoleduVin)的2小时workshop课程或两到三天的深入课程:   

2纳米比亚Namibia

3波尔图,葡萄牙Porto,Portugal

4威尼斯,意大利Venice,Italy

5德布勒森,匈牙利Debrecen,Hungary

6伯利兹Belize

7摩洛哥Morocco

8俄罗斯Russia

9贝拉林半岛,澳大利亚BellarinePeninsula,Australia

10密歇根州上半岛,美国Michigan’sUpperPeninsula,USA

数数看你去过几个?

天这么冷那么就给你来点温暖的福利

为了表达我对LP和你的爱,小爷我自掏腰包,本期送出三本最新版的LP《法国》中文版!

参与办法是:

在下方留言,入选留言获得点赞最多的前3名获奖。让我们定个期限,那就3天吧。

周日等我好消息。

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文字由法范儿原创

部分图片来自于网络

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