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海参鲍鱼花胶人均60搞定年夜

来源:温得和克 时间:2021/12/14
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临近年关,对于懂得享受的人来说,吃一定是春节里的重头戏。年味凝结在舌尖,尝上一口,就知道这是过年的味道。

而要说饭桌上最能烘托出“团圆”气氛的一道菜,那非佛跳墙莫属。

一锅子珍贵的海鲜食材,绝对镇压全场。但如果要现做现吃,那就比较麻烦,光是备齐食材,就得花好几天。

yummy知道肯定会有粉丝询问:既然现做比较麻烦,那有没有靠谱的,即食即煮的佛跳墙直接买?

所以,yummy提前为你们准备好了...

人均66元起吃5星级鲍鱼海参

在家花10分钟就能做出高级料理

最值得入手的年货来啦!

看到这锅福满钵满的佛跳墙,恐怕没人能挡得住诱惑吧...

老粉丝们应该都知道,yummy对食材的选品很严格,为了给大家挑选性价比高的产品,几乎搜遍全网对比了十几家才精选出了这一份货真价实的佛跳墙礼盒给大家。

它就是——来自久年的臻味·福禧大礼包。人均不过百就能吃到中华第一汤。

野生海参、极品鲍鱼、花胶、仙贝、鱼唇...10余种珍贵食材铺满整整三层,而且只需要加热即可。不仅能作为年夜饭压轴菜、宴客菜,连送礼都非常合适。

每一次拿到样品,yummy和同事们都要亲自试吃,而这次推荐的久年臻味·福禧大礼包几乎是一抢而光,无论是第一次吃佛跳墙的,还是吃过多次的,都赞不绝口。

至于价格,你们也知道,佛跳墙一直不便宜,出去吃一人份就得元起(而且来路也大都不明)。

但在yummy这儿,一盒足足g,包含3头90g的辽刺参、5头鲜鲍鱼、8只鲜贝、g花胶、g鱼唇....原价元,新年价只需元(点击下方小程序领取优惠券即可立减元)!一家六口人均算下来也只要66元起,而且顺丰冷链包邮送!

也就两顿外卖的钱,却能吃到宫廷宴席的压轴大菜,相当值~

点击购买:久年正宗佛跳墙加热即食鲍鱼海参1.6kg大盆菜高档礼盒年货送礼品

中华第一汤没人不爱它

其实佛跳墙起源于福建,真正兴起是在广东。在吃货的心里啊,广东=好吃,他们追捧的,味道自然不用说啦。

如果你有看过《向往的生活》,黄磊曾用普通的食材,做了一版“平民版佛跳墙”,但是那味道已经非常鲜美了~

▲《向往的生活》截图

那么,它到底有多好吃?

除了有“中华第一汤”的美称,在古代,还曾多次被列为清宫廷御宴满汉全席招牌。

在国家国宴上,佛跳墙用来招待各国元首,包括美国总统里根、西哈努克亲王,英国女王伊丽莎白等。在香港,高端中餐酒店都有佛跳墙才能镇店。

▲《舌尖上的中国》也专门有一集讲了佛跳墙

而且像佛跳墙这样的大菜,就算在高级酒店也没有点一份做一份的,要食材齐全大锅熬制才好吃,再冷冻保存。既然都是冷冻加热吃,为什么不自己回家煮?还省了人工费,服务费!

因此,yummy找到了久年,作为一个新锐的高端海参滋补领导品牌,久年本着发扬中国第一汤的初心,佛跳墙的用料严选全球品质健康食材,只要放进锅里,小火加热10分钟,能吃上一锅高级餐厅水平的佛跳墙了~

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多家佛跳墙对比之后

属它最优秀

老粉丝们都知道,yummy一直推崇健康食材,给大家推荐的,都是经过百里挑一,还要一轮又一轮的试吃。

特别是这锅顶级的大菜佛跳墙,yummy经过了好几轮精细对比。

01

看规格

味道鲜美的佛跳墙,是舍得在原料上下血本的。市场上很多做佛跳墙,其中有不少都是偷工减料的,大家一定要多看看。

yummy给大家挑选的久年臻味·福禧大礼包,真材实料,料+汤足足有3.2斤,非常重手!

辽刺参3头、鲜鲍鱼5头、鲜贝8只、花胶g、鱼唇g、响螺片50g、鸡腿肉g、花菇6只、鸭掌2只、板栗g、鱼饼6只、牛筋50g...

02

看海参

我们再来看看食材。海参作为佛跳墙一众食材中的重头戏,一定要仔细辨别。

据yummy了解,市面上很多品牌所采用的都是来自土耳其海茄子、印尼小长条等低廉海参。价格低廉、资质不明、无正规手续进口,口感上无海参原本的味道甚至毫无营养....

▲市面上一些价格低廉毫无营养的“假海参”(图源网络)

而久年采用的则是大连深海底部的野生海参。

自有海域,自有工厂,从捕捞到生产加工,天然品质与现代化技术相结合每一个环节都有严格的监控,保证产品的质量,海参定期送检,品质保证。

▲yummy精挑细选的久年海参

行业内的人都知道,大连海参是国内品质最好的海参,久年甄选高品质深海野生辽刺参,投放至此款滋补礼包!个大饱满,吃起来鲜嫩爽口~

▲足足有3头

而且这一份佛跳墙,放了3头海参一共g,其营养价值是无可估量的,实在太补了!

03

看鲍鱼

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。久年在鲍鱼的选择上也毫不含糊。

采用大连野生鲍鱼,产量少、价格高、生长速度慢、营养价值高。且加工成干鲍鱼之后再度泡发烹饪,干鲍鱼相对口感更好,无腥味,醇香可口!

▲久年采用的大连野生鲍鱼

而市面上很多竞品则采用的是福建养殖鲍鱼,不仅生长速度快、回味腥,而且均采用冷冻小鲍鱼肉,价格低廉个头小、无任何营养价值。

04

看配菜

除了最重要的海参,其余配菜用料也相当关键。yummy在评测久年的时候简直被惊呆~

普通的佛跳墙用料通常是虾、鸡鸭鱼、丸子香菇等廉价食材,而且70%是汤加水,非熬制锅底。久年除了海参鲍鱼,其余还精选了10多种优质滋补食材,几乎没有便宜的食材。

▲陈年花胶美容圣品

▲上等鲜贝、肉丝分明

▲精选鱼唇、润滑鲜香

既有花胶、鱼唇、鲜贝等海中滋补珍品,也有鸭掌、牛筋、鸡腿肉等陆地食材,高汤熬制出自有着30多年高汤经验的港粤菜系大师,香气浓醇、色香味俱全,适合全家滋补、食用方便。

▲鸭掌2只

▲鸡腿肉g

▲香菇、板栗、鱼饼等应有尽有

不得不说,这一锅久年佛跳墙受到了整个办公室的夸赞,盆满钵满,寓意团圆美满,一盆成一宴,送礼或团聚都非常适合!

05

看包装

在拆箱测评的时候,yummy看到久年臻味·福禧大礼包精美的外包装着实令人安心。

环保结实的冷藏箱,内包装的真空密封性很好,给大家看看开箱图。

真空锁鲜的效果,收到后还能保留海鲜的鲜美~久年保证顺丰冷链包邮送,大家尽管放心买买买!

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即食即煮

佛跳墙15分钟上桌

自己制作佛跳墙,麻烦又费时;去酒店吃佛跳墙,太贵又不新鲜...yummy精选的佛跳墙,不仅用料珍贵,性价比高,关键是即煮即食。解冻后,就直接下锅吃~

做法很简单,分为两步:

1,将佛跳墙从箱子拿出来,自然解冻,撕开铝箔盆上的盖子就可以直接开煮哦~

2,加热煮开,沸腾后转中小火慢慢熬10-15分钟,完成开吃

(温馨提示:煮的过程注意搅拌,防止粘锅,收到后如果不打算立刻吃掉,需要尽快放入冷冻柜里冷冻)

做法可以说是非常简单,只要解冻就能直接煮(也可以放入锅中煮),就可以享受鲍鱼、花胶、海参、鲜贝、鱼唇等极品海鲜了!

这么多名贵食材不仅好吃,特别适合冬天进补,补气益血、美容养颜、抗寒补虚…

重要的话再说一遍!

久年臻味·福禧大礼包

中华第一汤佛跳墙

原价元限时抢购价:元

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每一份都是真空包装,顺丰冷链包邮送到家

不能出去聚餐的日子里

也要记得对自己好点

带上yummy的福利买买买吧!!

写在最后:由于特殊期间,为了安全起见,本次出售的久年臻味·福禧大礼包已经过新型冠状病毒的核酸检测,以下是检测报告,大家可以放心购买~

-合作

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